Đặc sản Huế: Top 15 đặc sản ngon nên thử và mua làm quà

Huế có rất nhiều món ăn đặc sản ngon. Hôm nay Wikihoc.com sẽ tổng hợp cho các bạn top 15 món ăn đặc sản Huế, bạn nhất định phải thử.

Tham khảo thêm: Cách làm bánh xu xê, su sê, phu thê cho lễ cưới đơn giản tại nhà

Giới thiệu về du lịch Huế

Thành phố Huế mộng mơ là địa điểm du lịch nổi tiếng ở dải đất miền Trung yêu thương. Cố đô Huế mang đậm giá trị lịch sử, văn hóa, là nơi để mọi người khám phá, tìm hiểu về những giá trị tốt đẹp, ý nghĩa của dân tộc.

Đến Huế vào tháng 3, 4 đầu năm, bạn sẽ cảm nhận được vẻ đẹp nhẹ nhàng, thoáng đãng và “rất Huế”. Không chỉ có những di tích lịch sử nổi tiếng, Huế còn được nhiều du khách yêu mến bởi những món ăn đặc sản thơm ngon, sự ân cần của người dân Huế dịu dàng, đằm thắm.

Giới thiệu về du lịch Huế

Top 15 đặc sản Huế nổi tiếng nên thử

Đặc sản nên thử khi đi Huế

Bún bò Huế

Bún bò Huế đặc sản xứ Huế

Bún bò Huế là đặc sản nổi tiếng không chỉ trong nước mà bạn bè trên thế giới còn biết đến. Một tô bún bò mang đến nhiều hương vị khác nhau đến từ các gia vị, rau nêm như mùi sả, mùi nước hầm xương, mùi chanh, tiêu,… nhưng vô cùng hòa quyện tạo nên nước dùng đầy đủ hương vị khiến thực khách ăn mãi không thôi.

Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 đồng/tô

Địa chỉ ăn bún bò Huế ngon tại Huế:

• Bún bò Huế vỉa hè – Số 36 Tô Hiến Thành, Phú Cát, Thành phố Huế
• Bún Bò Huế – Số 38 Lương Ngọc Quyến, Tây Lộc, Thành phố Huế

Cơm âm phủ

Cơm âm phủ được chế biến từ nhiều nguyên liệu

Cơm âm phủ Huế là một trong những món ăn đặc sản mang đậm nét văn hóa Huế. Cái tên lạ lùng nhưng rất hấp dẫn. Món ăn được chế biến từ nhiều nguyên liệu, đủ màu sắc tạo nên một bức tranh ẩm thực vô cùng cuốn hút. Cơm trắng thường đặt ở giữa, xung quanh là rau xanh, cải chua, thịt ba rọi, nem chua, chả Huế,… và được trang trí bằng một ít hành, ngò.

Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 đồng/dĩa

Địa điểm ăn cơm Âm Phủ ngon:

• Quán cơm Âm Phủ – Số 51 Nguyễn Thái Học, Phú Hội, Thành phố Huế.

Bánh canh

Bánh canh Huế có sợi bánh dẻo, không bị nát

Bánh canh là món ăn dân dã quen thuộc có ở Quảng Trị, Quảng Bình nhưng bánh Huế mới là món thượng hạng nhất với nước lèo có màu đỏ từ gạch cua và tôm được trộn lẫn với hạt điều. Sợi bánh canh trong suốt, dẻo, dai và không bị nát.

Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đồng/tô

Địa điểm ăn bánh canh ngon tại Huế:

• Bánh canh Nam Phổ – Số 76 Hàn Thuyên, Phú Hậu, Thành phố Huế
• Quán Bánh Canh Bà Đợi – Số 34 Huỳnh Thúc Kháng, Phú Hòa, Thành phố Huế

Khám phá thêm những điều thú vị về chùa Thiên Mụ, ngôi chùa bạn nên ghé qua một lần mỗi khi có dịp đến Huế.

Bún thịt nướng

Bún thịt nướng ăn kèm nước chấm thần thánh

Bún thịt nướng là món ăn đặc sản Huế được nhiều người ưa chuộng bởi gia vị ướp thịt vừa đủ, thịt được nướng khá mềm, không bị khô. Ăn kèm với nước chấm thần thánh, đặc biệt là có nhiều loại rau xanh để thực khách không bị ngán.

Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đồng/tô

Địa điểm ăn bún thịt nướng ngon tại Huế:

• Quán bún thịt nướng, bún mắm Nguyễn Trường Tộ – đối diện số 35 Nguyễn Trường Tộ, thành phố Huế.

Bánh bèo

Bánh bèo có bột bánh được chế biến công phu

Bánh bèo là món ăn nổi tiếng của xứ Huế. Để làm được một chén bánh bèo đòi hỏi phải có bàn tay tỉ mỉ, chọn kỹ loại gạo để xay thành bột rồi đổ bánh. Khi ăn, bánh thấm đẫm gia vị, ăn kèm với nước chấm đặc biệt được làm từ nước mắm nguyên chất, đường, tỏi,…Tất cả hòa quyện lại với nhau khiến thực khách không thể ngừng ăn.

Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 đồng/khay

Địa điểm ăn bánh bèo ngon tại Huế:

• Bánh Bèo Nậm Lọc Bà Đỏ – Số 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phú Cát, Thành phố Huế
• Quán bánh Chi đặc sản Bèo, Nậm, Lọc, Ram Ít – Số 65 Nguyễn Trãi, Thuận Hòa, Thành phố Huế

Bánh khoái cá kình

Bánh khoái cá kình không đâu ngon bằng làng Chuồn

Bánh khoái cá kình không nơi đâu ngon bằng làng Chuồn với bột bánh giòn, ngon, không nhiều dầu, ăn kèm với rau và nước chấm đặc biệt. Ai đã từng thử thì không thể nào quên hương vị của bánh.

Giá tham khảo: 25.000 – 30.000 đồng/bánh

Địa điểm ăn bánh khoái cá kình ngon tại Huế:

• Bánh khoái Làng Chuồn – Số 60-62 Hoàng Văn Thụ, An Đông, Thành phố Huế

Bánh bột lọc

Bánh bột lọc có 2 loại là bánh lọc lá và bánh lọc trần

Bánh bột lọc là một trong những loại bánh nổi tiếng của Huế. Bánh bột lọc có 2 loại là bánh lọc lá và bánh lọc trần. Chiếc bánh nóng hổi ăn cùng nước chấm đủ vị khiến thực khách không thể cưỡng lại được.

Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đồng/dĩa

Địa điểm ăn bánh bột lọc ngon tại Huế:

• Bánh Bèo Nậm Lọc Bà Đỏ – Số 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phú Cát, Thành phố Huế
• Quán Thủy – 16 Phạm Hồng Thái, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế

Nem lụi

Món nem ăn kèm nước chấm đậu phộng xay nhuyễn

Món nem lụi tại Huế được chế biến công phu ở quy trình pha nước chấm là phải xay nhuyễn đậu phộng thêm một chút nước mắm, hoa ổi, nước dừa, thịt heo, gan heo được băm nhuyễn. Ngoài ra còn nhiều nguyên liệu khác tạo nên món nem lụi vạn người mê.

Giá tham khảo: 6.000 đồng/cây

Địa chỉ ăn nem lụi ngon tại Huế:

• Quán Hạnh – Số 11, Phó Đức Chính, Thành phố Huế
• Quán Tài Phú – Số 02 Điện Biên Phủ, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế

Cơm hến

Cơm hến hấp dẫn nhiều du khách

Cơm hến là món ăn đặc sản của Huế gây ấn tượng trong lòng du khách bởi sự bình dân, giản dị. Cơm trộn với hến đã được xào và ướp gia vị đầy đủ, ngoài ra còn có mắm ruốc, rau bắp cải, đậu phộng nguyên hạt, muối, bột ngọt, tiêu,… Tất cả hòa quyện với nhau góp phần tạo điểm nhấn cho bức tranh ẩm thực xứ Huế.

Giá tham khảo: 10.000 đồng/tô

Địa điểm ăn cơm hến ngon tại Huế:

• Cơm hến Hoa Đông – Số 64 Kiệt 7 Ưng Bình, Vỹ Dạ, Thành phố Huế
• Cơm hến Bà Cam – Số 2 Trương Định, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế

Chè hẻm

Chè hẻm có nguồn gốc từ chè cung đình

Chè hẻm có xuất xứ từ chè cung đình nên rất cách chế biến công phu và cách trình bày đặc sắc. Các nguyên liệu nấu chè được lấy từ vùng đặc sản Huế như hạt bắp non ở cồn Hến, hạt sen từ hồ Tịnh Tâm,… nên hương vị vô cùng thanh tao, ngọt nhẹ.

Giá tham khảo: 8.000 – 10.000 đồng/ly

Địa chỉ ăn chè hẻm ngon tại Huế:

• Chè Hẻm Cung Đình 20 Món – Số 93 Đường Xuân 68, Phú Hậu, Thành phố Huế
• Quán chè đủ món Huế – Số 67 Trần Hưng Đạo, Phú Hòa, Thành phố Huế

Tham khảo thêm: Khám phá dấu ấn lịch sử cố đô Đại Nội Huế – Hoàng thành Huế

Đặc sản Huế mua về làm quà

Kẹo mè xửng

Kẹo mè xửng

Nhắc đến những món đặc sản Huế thì không thể nào không nhắc đến kẹo mè xửng. Kẹo có vị ngọt thơm từ mạch nha, đậu phộng và mè rang, được nhiều du khách đặc biệt là trẻ em yêu thích. Mè xửng được đóng gói khá cẩn thận, giá lại phải chăng nên được nhiều du khách lựa chọn làm quà.

Giá tham khảo: Khoảng 135.000 – 150.000 VNĐ/gói

Địa chỉ tham khảo:

• Mè Xững Thiên Hương – 14 Nguyễn Huệ, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.

Bánh ép khô

Bánh ép khô

Bánh ép khô được làm những nguyên liệu rất đơn giản như thịt, bột lọc, hành lá, trứng,… Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn, béo thơm từ pate và vị cay của tương ớt, rất hấp dẫn. Thử ngay bánh ép khô và mang về làm quà lưu niệm khi có dịp ghé thăm Huế nhé!

Giá tham khảo: Khoảng 195.000 – 200.000 VNĐ/100 cái.

Địa chỉ tham khảo:

• Bánh Ép Khô – 93 Nhật Lệ, Thuận Thành, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.

Kẹo cau Huế

Kẹo cau Huế

Trong quá khứ, kẹo cau là món ăn vặt gắn liền với tuổi thơ của bao thế hệ ở Huế. Dần dần, loại kẹo này trở thành đặc sản làm quà được nhiều du khách lựa chọn. Khi ngậm, kẹo tan dần có vị ngọt thanh. Chúng có tên gọi là kẹo cau vì hình dáng của kẹo giống như những miếng cau.

Giá tham khảo: Khoảng 25.000 – 30.000 VNĐ/5 gói 100g

Địa chỉ tham khảo:

• Chợ Đông Ba – Phú Hoà, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.

Bánh đậu xanh trái cây

Bánh đậu xanh trái cây

Loại bánh này thường được dùng trong các bữa tiệc của cung đình, bởi vậy, với người Huế, đây cũng là món bánh đặc sản, mang nhiều giá trị truyền thống. Bánh đậu xanh hình trái cây được bán rất nhiều ở Huế với mức giá rẻ.

Giá tham khảo: Khoảng 38.000 – 35.000 VNĐ/hộp

Địa chỉ tham khảo:

• Bánh đậu xanh trái cây Huế – Cố Đô Bánh – 44 Lê Ngô Cát, Thủy Xuân, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

Thanh trà Huế

Thanh trà Huế

Thanh trà Huế được xem là một trong những đặc sản thanh tao nhất của Huế. Xa xưa, quả thanh trà được dùng để tiến vua, khi chín mọng, quả có mùi thơm dịu, vịt ngọt thanh. Loại quả này có thể bảo quản được rất lâu, dùng chế biến nhiều món ăn ngon như: gỏi tôm khô, mực khô…

Giá tham khảo: Khoảng 80.000 – 150.000/kg

Địa chỉ tham khảo:

• Vườn Thanh Trà.Thuỷ Biều – Thủy Biều, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.

Mua đặc sản Huế ở đâu?

• Đặc sản Cung Đình Thiên Hương – 57 Đinh Công Tráng, Phú Hậu, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.
• Nem chả tré Bà Ngôn – 222 Nguyễn Sinh Cung, Vỹ Dạ, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.
• Đặc sản Huế – 25 Trần Quang Khải, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.

Mua đặc sản Huế ở đâu?

Lưu ý khi mua đặc sản Huế làm quà

Để có được những món quà đặc sản ngon, đẹp, chất lượng với giá thành phù hợp nhất, bạn cần lưu ý một vài thông tin dưới đây:

• Bạn nên lựa chọn cho mình những sản phẩm có thể giữ được lâu.
• Ưu tiên chọn những món nhẹ nhàng, gọn gàng, dễ mang theo để không bị quá số cân hành lý.
• Hạn chế mua ở những quán bán hàng rong để không bị nói thách giá quá cao.

Lưu ý khi mua đặc sản Huế làm quà

Như vậy Wikihoc.com đã tổng hợp top những món ăn đặc sản Huế làm quà, bạn nhất định phải thử. Hy vọng qua bài viết bạn có thêm nhiều món ăn để thưởng thức khi đến Huế nhé!

Kinh nghiệm hay Wikihoc.com