Bạn đang xem bài viết Cách làm tôm rim mặn ngọt, cả nhà mê như điếu đổ tại Wikihoc.com  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.

Tôm là thực phẩm được nhiều người ưa thích và lựa chọn để chế biến ra nhiều món ăn ngon. Nếu bạn đang thắc mắc không biết tôm làm món gì ngon thì tôm tim mặn ngọt là một trong số đó. Tôm được rim kĩ, ăn vào vừa có vị mặn, nhai lâu thêm sẽ có vị ngọt, đảm bảo đánh bật vị giác của bạn đấy.

Chuẩn bị
10 phút
Chế biến
20 phút
Dành cho
3 – 4 người

Nguyên liệu làm tôm rim mặn ngọt

  • 400g tôm
  • Hành lá, tỏi
  • Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, đường

 Nguyên liệu làm tôm rim mặn ngọt Nguyên liệu làm tôm rim mặn ngọt

Cách làm tôm rim mặn ngọt

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Tôm bạn mua về rửa sạch với nước muối, sau đó lấy sạch chỉ tôm, lột vỏ vỏ tôm, chỉ dùng kéo cắt 1 phần nhỏ của đầu tôm thôi nha.

Hành lá bạn rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi, bạn lột vỏ, băm nhuyễn.

 Sơ chế nguyên liệu Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Tiến hành rim tôm

Bạn cho vào chảo 2 muỗng dầu, đợi dầu nóng cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho tôm vào đảo đều. Sau đó nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, đun đến khi nào hỗn hợp sôi, dần sệt lại cho hành lá vào, đảo đều.

Tham khảo thêm:  

Tiến hành rim tômTiến hành rim tôm

Bước 3 Thành phẩm

Khi bạn thấy tôm đã thấm gần hết gia vị, bạn tắt bếp là đã có thể dùng ngay rồi.

Thành phẩm tôm rimThành phẩm tôm rim

Thưởng thức

Vậy là hoàn thành tôm rim mặn ngọt, cả nhà mê như điếu đổ rồi đấy. Khi thưởng thức tôm có lớp vỏ giòn rụm được áo một lớp mắm đường mặn ngọt đậm đà, ăn cùng cơm trắng thì cực kỳ hao cơm.

Thưởng thức tôm rim mặn ngọtThưởng thức tôm rim mặn ngọt

Ăn tôm có lợi gì?

Ăn tôm rất tốt cho sức khoẻĂn tôm rất tốt cho sức khoẻ

Tôm là loại thực phẩm phổ biến xuất hiện từ các bữa cơm gia đình đến những bữa tiệc sang trọng. Bởi lẽ món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng.

Cứ khoảng 100g tôm tươi thì có 18.4g protein, 0.011mg vitamin B2, 200g canxi… Ngoài ra tôm cũng rất tốt cho trẻ nhỏ nhờ chứa nhiều omega 3 có trong vỏ tôm.

Lưu ý khi làm tôm rim mặn ngọt

Để quyết định được món tôm rim mặn này ngon, thì thành phần chính là tôm bắt buộc phải tươi ngon. Bạn có thể chọn mua tôm đồng, tôm bạc hay tôm sú loại con nhỏ vừa nhưng phải đảm bảo tôm còn tươi ngon.

Những con tôm tươi là những con còn sống và vẫn còn đang nhảy, không nên chọn những con tôm càng to vì khi rang sẽ bị cứng không ngon.Nếu chọn phải những con tôm chết thì khi rang rất nhũn.

Tham khảo thêm:   Lý thuyết và bài tập Thống kê môn Toán lớp 10 Tài liệu ôn tập lớp 10 môn Toán

Tôm tươi ngon là những con còn sống và vẫn đang nhảyTôm tươi ngon là những con còn sống và vẫn còn đang nhảy

Tôm rim mặn ngọt là một món ăn ngon, dễ làm, lại bổ dưỡng thế nên chị em nào chưa biết món này thì hãy làm ngay để thử nhé. Chúc các bạn thành công.

Xem clip Tiktok cách làm tôm rim mặn ngọt:

Kinh nghiệm hay Wikihoc.com

Cảm ơn bạn đã xem bài viết Cách làm tôm rim mặn ngọt, cả nhà mê như điếu đổ tại Wikihoc.com  bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.

About The Author

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *