Chuẩn bị
10 phútChế biến
90 phútDành cho
2-3 người

Oreo churros là một món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích và có cách làm vô cùng đơn giản từ những chiếc bánh quy Oreo nổi tiếng. Hôm nay, Wikihoc.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm Oreo churros ngay tại nhà. Cùng tìm hiểu nhé!

Nguyên liệu làm bánh Oreo churros

• 100g bánh Oreo
• 100g bột mì
• 270ml nước lọc
• 1 quả trứng gà
• Gia vị: Đường, bơ, muối, vanilla, dầu ăn

Nguyên liệu làm bánh Oreo churros

Cách làm món Oreo churros

Bước 1 Xay bánh Oreo

Trước tiên, bạn sẽ dùng muỗng để tách phần kem bên trong bánh Oreo ra và để riêng. Sau đó, cho phần bánh quy vào trong cối xay để xay nhuyễn và cho vào tô.

Xay bánh Oreo

Bước 2 Trộn bánh Oreo

Cho vào tô bánh Oreo đã xay nhuyễn 100g bột mì rồi khuấy đều.

Bắc một chiếc nồi lên bếp, cho vào nồi 270ml nước lọc, 25g đường, 45g bơ, 1/8 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê vanilla rồi khuấy đều và đun sôi.

Tiếp đến, bạn cho phần bánh Oreo đã xay nhuyễn vào nồi, tiếp tục khuấy đến khi tạo thành khối bột mịn thì cho ra tô. Tiếp theo, bạn cho vào khối bột Oreo 1 quả trứng gà và trộn đều.

Trộn bánh Oreo

Bước 3 Tạo hình bánh Oreo

Cho phần bột Oreo ở trên vào trong túi bắt kem và nặn ra thành những thanh bánh dài. Sau đó, bạn cho vào ngăn đông tủ lạnh trong khoảng 1 giờ.

Tạo hình bánh Oreo

Bước 4 Chiên bánh Oreo

Bắc một chảo dầu lên bếp đun sôi,  sau đó bạn cho từng thanh bánh Oreo vào chiên ngập dầu đến khi bánh chín thì gấp ra cho vào tô đường cát và lăn đều qua lại.

Chiên bánh Oreo

Bước 5 Thành phẩm

Cuối cùng, bạn dùng đũa để chọt vào giữa những thanh bánh sao cho chúng rỗng ruột.

Phần kem bánh Oreo được tách lấy ra ban đầu, bạn cho vào lò vi sóng khoảng 2 phút, trộn đều rồi cho vào túi bắt kem, nặn vào bên trong ruột của những thanh Oreo là hoàn thành.

Thành phẩm

Thưởng thức

Những thanh Oreo churros được chiên giòn bên ngoài, bên trong có độ mềm xốp, ăn cùng nhân kem béo ngậy sẽ là món ăn vặt ngon miệng mà bạn không nên bỏ qua. Với cách chế biến mới lạ này, Oreo churros sẽ được nhiều trẻ nhỏ yêu thích.

Thưởng thức

Trên đây là cách làm Oreo churros mà Wikihoc.com muốn gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công món ăn vặt đơn giản này nhé!

Nguồn: Feedy VN

Wikihoc.com