Hạt nêm là một gia vị quen thuộc trong góc bếp của mỗi người. Hạt nêm dùng để ướp thịt cá, hoặc dùng để nêm cho món ăn khi đã nấu xong giúp cho món ăn thêm đậm vị. Một đầu bếp giỏi là một người có thể sử dụng gia vị hoàn hảo. Hôm nay hãy cùng Bách Hoá Xanh tìm hiểu một loại hạt nêm dùng cho những món chay – hạt nêm Ngưu Báng nhé!

Xuất xứ, thương hiệu

Hạt nêm Ngưu Báng – một sản phẩm hạt nêm chay đến từ thương hiệu chuyên sản xuất đồ chay – Minh Tâm Foods. Mặc dù mới có mặt trên thị trường thực phẩm Việt khoảng gần 5 năm nay, thế nhưng Minh Tâm Foods luôn không ngừng cải tiến chất lượng sản phẩm, mang đến trải nghiệm tốt nhất cho người tiêu dùng. Minh Tâm Foods luôn cam kết các sản phẩm được sản xuất ra đều 100% thiên nhiên, không hóa chất, không phẩm màu.

Ngày này, mọi người quan tâm tới việc ăn uống lành mạnh, sử dụng những nguyên liệu từ thiên nhiên nhằm đem lại sức khoẻ, hạnh phúc và yên bình. Ăn chay không những giúp da dẻ đẹp ra, kiểm soát được cân nặng, mà hiện nay những món chay được chăm chút bởi rất nhiều nguyên liệu ngon. Ra đời với triết lý giúp món ăn chay trở nên đậm đà, ngon miệng, hạt nêm chay Ngưu Báng đã trở thành một gia vị không thể thiếu khi bạn nấu những món chay.

Các thành phần từ thiên nhiên của hạt nên Ngưu Báng

Hạt nên có thành phần 100% thiên nhiên không bột ngọt Ngưu Báng được sản xuất từ củ Ngưu Báng – một vị thuốc theo nhiều nghiên cứu chứa chất chống oxy hóa nên có khả năng ngăn ngừa ung thư, làm tan sỏi thận và giúp bạn chống được bệnh ung bướu. Ngoài ra, củ ngưu báng còn có tính hàn, vị cay, đắng giúp hỗ trợ bệnh nhân bị tai biến mạch máu não phục hồi bệnh nhanh chóng.

Hạt nêm thiên nhiên Ngưu Báng được chế biến với 30% thành phần là ngưu báng, kết hợp với nấm đông cô, củ cà rốt, đậu nành, chiết xuất lúa mạch, đường, muối và luôn đảm bảo an toàn cho người dùng với 4 quy tắc vàng: 100% thiên nhiên, không bột ngọt, không chất bảo quản, không vón cục.

Hạt nêm Ngưu Báng sẽ giúp người nội trợ nêm nếm cho các món ăn mà không cần phải mất quá nhiều công sức, hay sử dụng nhiều loại gia vị khác mà vẫn đảm bảo được dinh dưỡng, mùi vị thơm ngon, đậm đà của món ăn.

Cách sử dụng

Hạt nêm thiên nhiên Ngưu Báng mang hương vị đậm đà, ngọt từ thiên nhiên với các thành phần chính là rau củ sẽ được dùng để nêm vào những món: kho, canh, xào, lẩu. Với độ ngọt tự nhiên từ rau củ, món ăn của bạn sẽ có vị ngọt thanh dịu nhẹ, không gắt như là vị ngọt khi sử dụng đường. Đặc biệt, Ngưu Báng là loại gia vị không thể thiếu giúp cho món chay của bạn dậy mùi và thơm ngon hơn.

Lưu ý: để món ăn được ngon hơn, bạn có thể ướp Ngưu Báng trước khi nấu như ướp vào nấm, đậu hũ,… và sử dụng nêm nếm với những món canh, xào, lẩu khi món ăn đã chín. Thực hiện nêm nếm món ăn với hạt nêm sau đó tắt bếp.

Hy vọng với những chia sẻ trên, các bạn đã có thêm cho mình một loại hạt nêm dành cho những ngày ăn chay rồi phải không? Hãy thử mua Ngưu Báng và nêm nếm vào món ăn để giúp bữa cơm chiều nay của nhà thêm thơm ngon, đậm đà bạn nhé.

Xem thêm: Tuyệt chiêu nêm gia vị giúp món ăn ngon hơn của các đầu bếp chuyên nghiệp

Kinh nghiệm hay Wikihoc.com