Mít ruột đỏ là mít gì mà khiến nông dân từ nghèo thành tỷ phú?

Bạn đã từng nghe tới mít ruột đỏ? Nghe tuy lạ, nhưng loại mít này hiện đã được trồng ở một số tỉnh miền Tây, góp phần cải thiện đời sống kinh tế đáng kể cho người dân ở đây. Vậy, loại mít này có gì đặc biệt và bạn có thể tìm thấy chúng ở đâu, hãy cùng Wikihoc.com tìm hiểu nhé.

Mít ruột đỏ là mít gì?

Mít ruột đỏ

Mít ruột đỏ là loại mít mà khi chín, phần múi bên trong sẽ có màu đỏ của gạch nung, thịt múi vừa dai vừa giòn, vị ngọt xen lẫn vị chua nhẹ ăn rất bắt miệng.

Mít ruột đỏ có nguồn gốc từ Thái Lan và được du nhập vào nước ta khoảng vài năm trở lại đây nhờ đặc tính dễ trồng mà năng suất lại cao.

Đặc điểm của mít ruột đỏ

Ông Nguyễn Minh Trắng, một nông dân chính hiệu xứ Hậu Giang và cũng là người đầu tiên nhân giống và trồng thành công loại mít ruột đỏ chia sẻ rằng: “Giống mít ruột đỏ có trái khá sớm hơn so với nhiều loại mít khác khi chỉ 18-24 tháng là đã có trái, với trọng lượng trung bình từ 7 – 16kg/trái.”

Chùm mít ruột đỏ trên cây

Khi chín, bổ ra sẽ thấy phần ruột có màu đỏ như gạch nung trông rất hấp dẫn, phần cơm dày, hương vị ngọt giòn, thơm dịu pha lẫn vị chua nhẹ khi nếm, nhiều người còn ví vị của nó giống vani.

Không những thế, ruột mít đỏ này để càng để lâu thì múi mít càng có vị ngọt và mềm hơn, lúc này ngửi như mùi dầu chuối.

Cơm loại mít này dày, hương vị ngọt giòn, thơm dịu pha lẫn vị chua nhẹ

Ngoài ra, theo ông Trắng, mít ruột đỏ cũng dễ bảo quản hơn, từ lúc hái đến đến lúc mít chín có thể kéo dài từ 10 – 15 ngày, tạo điều kiện cho việc đóng gói, vận chuyển đi xa, kể cả xuất khẩu ra nước ngoài thuận lợi. Được biết, mỗi năm ông Trắng đã bỏ túi đến gần 3 tỷ đồng từ loại giống mít đặc biệt này.

Giá thành của mít ruột đỏ? Mua mít ruột đỏ ở đâu?

Hiện nay mít ruột đỏ có thể có giá dao động từ 120.000 – 300.000VND/kg (đã lột múi sẵn), và không thường xuyên được bán ở các chợ, siêu thị, vựa nông sản. Do vậy, bạn có thể tham khảo ở các cửa hàng bán trái cây online hoặc sàn thương mại điện tử.

Mít ruột đỏ thường có giá dao động từ 120.000 – 300.000 đồng cho loại tách múi sẵn

Như vậy, qua bài viết này, bạn đã biết thêm về một loại trái cây vô cùng độc đáo và thú vị phải không nào? Nếu có điều kiện, hãy thử mít ruột đỏ sớm để tự mình cảm nhận hương vị độc đáo của loại mít này bạn nhé. Chúc bạn luôn vui.

Kinh nghiệm hay Wikihoc.com