Thực hành Tính chất của rượu và axit Hóa 9 bài 49 giúp các em học sinh biết cách tiến hành thí nghiệm về tính chất hóa học đặc trưng của rượu và axit. Từ đó biết quan sát, giải thích được các kết quả thí nghiệm.
Viết bản tường trình Hóa 9 bài 49 được biên soạn đầy đủ lý thuyết, cách làm và kết quả thí nghiệm. Qua đó giúp các bạn học sinh có thể so sánh với kết quả mình đã làm, củng cố, bồi dưỡng và kiểm tra vốn kiến thức của bản thân. Vậy sau đây là nội dung chi tiết giải Hoá 9 trang 150 – Thực hành Tính chất của rượu và axit, mời các bạn cùng theo dõi tại đây.
A. Tóm tắt lý thuyết liên quan
1. Tính chất của rượu
Phản ứng cháy:
C2H5OH + 3O2→ 2CO2 + 3H2O
Tác dụng với Na
2C2H5OH + Na → 2C2H5ONa + H2.
Tác dụng với axit axetic
C2H5OH + CH3COOH ⇌ CH3COOC2H5 + H2O.
2. Tính chất của axit axetic
Dung dịch axit axetic làm quỳ tím đổi màu thành đỏ.
Tác dụng với oxit bazơ, bazơ tạo thành muối và nước.
CH3COOH + NaOH → H2O + CH3COONa (Natri axetat)
2CH3COOH + CaO → (CH3COO)2Ca + H2O
Tác dụng với kim loại giải phóng khí H2
2CH3COOH + 2Na → 2CH3COONa + H2
Tác dụng với muối của axit yếu hơn
2CH3COOH + Na2CO3 → 2CH3COONa + CO2 + H2O
B. Báo cáo thực hành hóa 9 bài 49
Họ và tên: ……………………………………………………………………………..
Lớp : ……………………………………………………………………………………..
1. Thí nghiệm 1: Tính chất của axit axetic
Dụng cụ, hóa chất
Dụng cụ: Ống nghiệm, giá thí nghiệm, kẹp gỗ,…
Hóa chất: axit axetic, giấy quỳ, mảnh kẽm, mẩu đá vôi, bột đồng (II) oxit.
Cách tiến hành
Cho lần lượt vào 4 ống nghiệm:
Ống 1: mẩu giấy quỳ tím,
Ống 2: mảnh kẽm,
Ống 3: mẫu đá vôi nhỏ
Ống 4: một ít đồng (II) oxit.
Cho tiếp 2ml axit axetic vào từng ống nghiệm.
Hiện tượng – giải thích
Hiện tượng:
Ống 1: Quỳ tím chuyển sang màu đỏ.
Ống 2: Bọt khí thoát ra từ mảnh kẽm.
Ống 3: Sủi bọt khí.
Ống 4: chất rắn tan dần, dung dịch chuyển thành màu xanh lam
Giải thích: Do axit axetic phản ứng với các chất theo phương trình hóa học
Ống 2: Zn + 2CH3COOH → (CH3COO)2Zn + H2.
Ống 3: CaCO3 + 2CH3COOH → (CH3COO)2Ca + CO2 + H2O.
Ống 4: CuO + 2CH3COOH → (CH3COO)2Cu + H2O.
2. Thí nghiệm 2: Phản ứng của rượu etylic và axit axetic
Dụng cụ, hóa chất:
Dụng cụ: Ống nghiệm, giá thí nghiệm, kẹp gỗ, đèn cồn…
Hóa chất: rượu etylic khan, axit axetic, axit sunfuric đặc, muối ăn bão hòa.
Cách tiến hành:
Cho vào ống nghiệm A 2ml rượu etylic khan, 2 ml axit axetic, nhỏ thêm từ từ khoảng 1ml axit sunfuaric đặc, lắc đều.
Lắp dụng cụ như hình:
Đun nhẹ hỗn hợp cho chất lỏng bay hơi từ từ sang ống B, đến khi chất lỏng trong ống A chỉ còn khoảng 1/3 thể tích ban đầu thì ngừng đun.
Lấy ống B ra, cho thêm 2ml dung dịch muối ăn bão hòa, lắc rồi để yên.
Hiện tượng – giải thích:
Hiện tượng: Hỗn hợp bốc hơi, ở ống nghiệm B có chất lỏng không màu, mùi thơm, không tan trong nước nhẹ hơn nước.
Giải thích: Rượu etylic phản ứng với axit axetic tạo ra etyaxetat theo phương trình phản ứng:
C2H5OH + CH3COOH ⇌ CH3COOC2H5 + H2O.
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết Hóa học 9 bài 49: Thực hành Tính chất của rượu và axit Giải Hoá học lớp 9 trang 150 của Wikihoc.com nếu thấy bài viết này hữu ích đừng quên để lại bình luận và đánh giá giới thiệu website với mọi người nhé. Chân thành cảm ơn.