Thành phần dinh dưỡng có trong mật ong

– Mật ong có tác dụng rất tốt đối với con người, thành phần chủ yếu có trong mật ong là đường. Trong đó đường fructose chiếm 38,5% và đường glucose chiếm 31%.

– Bên cạnh đó, nó còn chứa thành phần dinh dưỡng khác là maltose (7,1%), sucrose (1,3%) và nước (17,2%),…

– Thành phần vitamin C và các chất chống oxy hoá khác cũng được tìm thấy trong mật ong như: Chrysin, pinocembrin, pinobanksin và catalase.

Tham khảo thêm: 4 cách làm siro húng chanh trị ho cho bé từ thiên nhiên, dễ làm

Công dụng của mật ong

– Mật ong có chứa thành phần sulfadiazine, đây là chất kháng khuẩn, có tác dụng làm lành các vết thương ngoài da.

– Nó còn làm cho các tế bào ung thư bị ức chế phát triển, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư nhờ thành phần flavonoid có trong mật ong.

– Nhờ có sự liên kết giữa 2 loại đường glucose và fructose, nó giúp cho lượng đường trong máu được kiểm soát. Mật ong được xem như là lựa chọn tối ưu cho những người mắc bệnh tiểu đường.

– Đặc biệt, mật ong còn có công dụng hữu ích trong việc điều trị ho, làm tiêu đờm, dịu cổ họng và tăng thêm sức đề kháng nhờ chứa lượng vitamin C và chất chống oxy hoá cao.

– Khi kết hợp với chanh đào, các loại vitamin có trong chanh đào như: Viatamin A, C, B1, B2 giúp tiêu độc, kháng viêm cho cơ thể.

Cách ngâm chanh đào với mật ong

Chuẩn bị

– 1 lít mật ong.

– 0,8kg đường phèn.

– Bình thuỷ tinh.

– Vỉ nén bằng nan tre.

– 10 trái chanh đào.

Cách thực hiện

Chanh rửa sạch, cho vào thau nhỏ nước sôi để nguội rồi cho thêm 1 muỗng muối ngâm khoảng 30 phút. Sau đó, vớt ra rổ để ráo nước.

Vệ sinh dao và thớt sạch sẽ, rồi cắt chanh thành từng lát mỏng. Lưu ý giữ luôn cả hạt để ngâm.

Đập nhỏ đường phèn rồi cho vào lọ, cứ một lớp đường một lớp chanh xen kẽ nhau. Cuối cùng, đổ hết mật ong vào, dùng vỉ nén chanh xuống và đậy kín nắp để khoảng 3 tháng là có thể sử dụng.

Sau khi đã đủ thời gian, mẹ có thể cho bé sử dụng.

Lưu ý khi sử dụng chanh đào ngâm mật ong cho trẻ

Mật ong chanh đào tuy tốt, nhưng không phải bé nào cũng sử dụng được.

– Bé dưới 1 tuổi, mẹ không được sử dụng chanh đào ngâm mật ong, mà có thể thay thế bằng chanh đào ngâm đường phèn.

– Bé từ 1 – 2 tuổi mẹ cho bé sử dụng 1ml – 3ml/lần, bé 3 – 5 tuổi từ 3 – 5ml/lần.

Mật ong sử dụng để ngâm phải đảm bảo được chất lượng. Để tránh mua phải mật ong kém chất lượng, bạn có thể chọn mua ở các siêu thị hay bách hoá.

Xem thêm: Những phương pháp trị ho bằng mật ong

Chanh đào ngâm mật ong không chỉ có tác dụng trị ho mà nó còn rất tốt cho sức khoẻ. Bạn hãy thử áp dụng phương pháp trị ho này cho bé nhà mình nhé!

Kinh nghiệm hay Wikihoc.com