Cách nấu nước đậu đen giải nhiệt tại nhà

Chuẩn bị
10 phútChế biến
40 phútDành cho
1-2 người

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong đậu đen có chứa hàm lượng cao protein, lipid, glucid và rất nhiều axit amin thiết yếu tốt cho cơ thể. Không những thế, đậu đen còn có chứa nhiều vitamin quan trọng như vitamin A 5mg, B1 0,5mg, B2 0,21mg. Dùng đậu đen ngoài giải nhiệt còn giúp da đẹp, mịn màng. Cùng xem cách nấu nước đậu đen ngon.

Nguyên liệu làm nước đậu đen

• 100g đậu đen
• 1 lít nước
• Dụng cụ: Rây lọc

Nguyên liệu làm nước đậu đen

Cách làm nước đậu đen

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Bạn đem đậu đen đi rửa sạch, loại bỏ hạt hỏng rồi vớt ra để cho ráo nước.

Bắc chảo lên bếp, để lửa vừa, cho đậu đen vào rang, đảo liên tục để đậu không bị cháy. Sau khi đậu chín đều, tắt bếp, cho đậu ra dĩa.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Nấu nước đậu đen

Cho khoảng 1 lít nước vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Khi nước sôi, cho đậu đen đã rang vào nồi, đun sôi khoảng 10 phút, sau đó tắt bếp. Đậy nắp ủ thêm khoảng 15 phút.

Nấu nước đậu đen

Bước 3 Thành phẩm

Tiếp theo, để thu được nước đậu đen thì bạn dùng rây lọc để lọc bỏ xác đậu, giữ lấy phần nước rồi để nguội.

Thành phẩm

Thưởng thức

Sau khi nước đậu đen đã nguội, bạn cho vào chai, cất vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

Thưởng thức

Vừa rồi Wikihoc.com đã hướng dẫn bạn cách làm nước đậu đen tại nhà đơn giản. Hy vọng với cách làm này, bạn sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên.

Nước đậu đen có mùi thơm và dễ uống. Uống nước đậu đen đều đặn mỗi ngày bạn sẽ thấy được công dụng của nó. Wikihoc.com chúc bạn thành công với công thức làm đẹp đơn giản này nhé.

Chọn mua các sản phẩm tại Bách Hóa Xanh:

Kinh nghiệm hay Wikihoc.com