Trà vải hoa hồng và hồng trà vải nghe tên thôi đã thấy “rung động lòng người”. Với sự kết hợp tinh tế giữa mùi thơm, vị hơi chát nhẹ của hoa hồng và vị vải ngọt ngào đem lại cho bạn cảm giác thanh mát giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Hãy bắt tay vào làm ngay cùng Wikihoc.com nhé!

Cách làm trà vải hoa hồng

Chuẩn bị
5 phútChế biến
55 phútDành cho
2 – 3 người

Nguyên liệu làm trà vải hoa hồng

• 1 hộp vải tươi đóng hộp
• 30g nụ hoa hồng khô
• 1 gói trà hoa hồng túi lọc
• 150ml siro hoa hồng
• 50ml nước đường
• 50ml nước cốt chanh vàng

Mẹo hay: Để chọn được nụ hoa hồng tốt, bạn nên chọn những nụ còn giữ được hương thơm, có màu sắc đẹp, khô. Bạn có thể dễ dàng tìm mua siro và nụ hoa hồng khô trong các siêu thị, các tiệm bách hóa hoặc các trang thương mại điện tử.

Nguyên liệu làm trà vải hoa hồng

Cách làm trà vải hoa hồng

Bước 1 Nấu nước nụ hoa hồng

Bạn cho 600ml nước vào nồi nấu sôi trên lửa lớn. Sau đó, bạn thêm 30g nụ hoa hồng khô vào và hạ lửa, nấu trên lửa vừa trong 15 phút đến khi nước chuyển sang màu hồng nhạt thì tắt bếp.

Nấu nước nụ hoa hồng

Bước 2 Pha trà hoa hồng

Bạn cho 1 gói trà hoa hồng túi lọc vào bình thủy tinh, đổ nước nụ hoa hồng khô đã nấu còn nóng già, hãm trà trong khoảng 3 phút rồi vớt bỏ túi lọc.

Sau đó, bạn cho 150ml siro hoa hồng, 50ml nước đường, 50ml nước vải, 50ml nước cốt chanh vàng vào bình trà, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện với nhau. Trà có màu hồng tươi đẹp mắt và mùi hoa hồng thơm thoang thoảng là đạt rồi nhé.

Pha trà hoa hồng

Bước cuối cùng, bạn cho trái vải vào ly tùy theo sở thích mà cho nhiều hay ít, thêm đá viên rồi đổ nước trà hoa hồng vào, để vài lá bạc hà lên trên cho tăng thêm mùi vị nhé!

Cho trà ra ly

Thành phẩm

Trà vải hoa hồng thanh mát

Vậy là bạn đã hoàn thành xong trà vải hoa hồng thanh mát rồi đó. Nước trà được kết hợp giữa mùi thơm của vải tươi và hoa hồng đem lại hương vị tinh khiết và nhẹ nhàng giúp bạn giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.

Cách làm hồng trà vải

Chế biến
5 phútChuẩn bị
10 phútDành cho
1 người

Nguyên liệu làm hồng trà vải

• 5 – 7 quả vải tươi
• 3gr trà đen hoặc trà Earl Grey
• 10ml nước cốt chanh
• 100gr đường cát
• 10ml siro vải
• Đá viên.
• Lá bạc hà, sả cây

Cách làm hồng trà vải

Bước 1 Pha trà

Đầu tiên, bạn dùng nước sôi (đối với trà đen) ở nhiệt độ khoảng 90 độ C vì trà được chiết xuất hoàn toàn mà không để lại vị hăng, đắng. Sau đó ủ trà trong khoảng 10 phút. Tiếp theo, để nước trà nguội.

Pha trà

Bước 2 Làm vải ngâm đường

Hòa tan khoảng 100gr đường vào 300ml nước lọc và dùng thìa khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Bóc vỏ, bỏ hạt rồi ngâm thịt vải vào hỗn hợp nước đưòng.

Làm vải ngâm đường

Bước 3 Hoàn thành hồng trà vải

Cho khoảng 1/3 lượng nước vải đã ướp lạnh vào ly, 80ml trà, 10ml nước cốt chanh, 10ml siro vải, ít sả băm nhỏ. Sau đó khuấy nhẹ, thêm đá viên và cho vải ngâm và.

Cuối cùng cho vào bình shake lắc lên cho hòa quyện, cho ra ly và cho lá bạc hà lên trên.

Hoàn thành hồng trà vải

Thành phẩm

Vì trà vải được làm từ hai nguyên liệu chính là trà đen và vải nên thức uống này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp tỉnh táo, điều hòa tim mạch, ngăn ngừa ung thư…Chỉ với cách làm đơn giản là đã có ngay món thức uống thanh mát cho cả nhà rồi đây!

Hồng trà vải

Wikihoc.com mong rằng với cách làm trà vải hoa hồng thanh mát giải nhiệt cho ngày nắng nóng trên sẽ đem tới một thức uống mới cho bạn và gia đình. Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khoẻ.

Wikihoc.com