Bia sệt được làm lạnh bằng công nghệ phun sương đặc biệt để chai bia được bao phủ với một lớp tuyết nhưng bia bên trong vẫn còn lỏng và có độ sệt. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bia sệt ngay tại nhà chỉ với đá và muối thôi.

Nguyên liệu làm bia sệt, bia tuyết

• Bia chai
• Đá bào
• Muối
• Thùng giữ nhiệt hoặc thùng xốp

Cách làm bia sệt, bia tuyết nhanh chóng

• Bước 1: Đổ đá vào thùng rồi rải muối lên đá, cho thêm một ít nước rồi cho bia vào.

Thành phẩm

Sau 10 phút lấy bia ra và đặt mạnh lên bàn rồi rót ra ly để thưởng thức.

Bia được ướp lạnh vừa phải, không bị tan đá như cách uống bia thông thường. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

>>> Sự khác nhau giữa bia chai, bia lon, bia tươi và bia hơi, bia sệt

Xem thêm cách làm nhiều món ăn khác tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày

Kinh nghiệm hay Wikihoc.com