Tham khảo thêm: Tổng hợp tất cả các loại bánh Trung thu phổ biến hiện nay

Trung Thu không thể thiếu bánh Trung Thu được. Nó đã trở thành một nét văn hóa vô cùng đẹp của người Việt. Vào dịp Tết Trung Thu, các gia đình sẽ cùng ngồi với nhau cắt bánh, vừa ăn bánh vừa uống trà, trẻ nhỏ thì náo nức chơi lồng đèn khắp xóm làng. Hình ảnh đó đã in sâu vào ký ức của biết bao người.

Ngoài những loại bánh Trung Thu nướng truyền thống của người Việt, giờ đây bánh Trung Thu dần được giao thoa giữa nhiều nền văn hóa hơn. Các loại bánh trung thu của nước ngoài được nhập vào Việt Nam khiến cho người dùng thích thú và một trong số đó có sự góp mặt của bánh Trung Thu Đài Loan ngàn lớp.

Đây là loại bánh trong thời gian vừa qua khiến cho trái tim của nhiều tín đồ ẩm thực phải tan chảy. Nào cùng xem thử loại bánh này thế nào nhé.

Xem nhanh review trong video dưới đây

Trên tay bánh trung thu Đài Loan

Thay vì mua trực tiếp tại Việt Nam, mình đã nhờ một người bạn trong chuyến đi du lịch Trung Quốc vừa rồi mua mang về cho mình. Giá thành khi mua ngay tại Trung Quốc tính ra tiền Việt là khoảng 160.000đ/hộp.

Ở Việt Nam thì giá lại rẻ hơn, có nơi bán chỉ có 70.000đ thôi, mình không biết họ nhập cách nào mà lại rẻ đến như vậy nên mình cũng khôn an tâm cho lắm và nhờ bạn mình mang về giúp.

Bề ngoài của hộp bánh được thiết kế khá là đơn giản, tao nhã. Trên hộp được in hoàn toàn là tiếng Trung Quốc. Nhưng nhìn sơ thì mình cũng biết được vài thông tin cơ bản của hộp rồi.

Tham khảo thêm: Cách làm bánh Trung thu trứng muối ngàn lớp kiểu Đài Loan

Hộp bánh này tổng cộng có 6 cái bánh, mỗi bánh là 55g, nghe có vẻ khá nhỏ nhỉ, tí nữa mình khui ra xem sao nhé.

Mặt sau của hộp được in thông tin về thành phần, giá trị dinh dưỡng cũng như là nơi sản xuất của bánh.

Điểm đặc biệt mà bạn cần lưu ý đó là loại bánh này mang cái tên bánh trung thu Đài Loan nhưng lại được sản xuất ở thành phố Nam Ninh, Trung Quốc chứ không phải bất cứ đâu của Đài Loan cả.

Mở bánh và thưởng thức

Cách mở bánh cũng khá đơn giản, trên hộp có đường rãnh để bạn mở và dễ dàng lấy ra một cách gọn gàng.

Điểm nhấn sau khi mở hộp đó chính là bao bì của chiếc bánh nhìn khá là đẹp, đơn giản nhưng tinh tế, thích mắt lắm.

Thế nhưng chiếc bánh bên trong đúng như dự đoán của mình, nhỏ thật sự. Mình đoán là 6 chiếc bánh này sẽ không đủ cho mình ăn đâu.

Mở một chiếc bánh ra và ăn thử. Cảm giác khá là lạ miệng, lớp vỏ bên ngoài giòn tan tiếp đến là lớp bánh mochi dẻo thơm hòa quyện thêm một tí vị mặn của trứng muối khô cùng với vị ngọt nhẹ của trứng chảy. Tất cả những nguyên liệu của chiếc bánh kết hợp rất là hài hòa mang đến cảm giác thơm ngon đến phát hờn.

Kết luận về bánh trung thu Đài Loan ngàn lớp

Sau khi ăn thử một chiếc bánh thì cảm nhận khá thơm, ngon nhưng có những điểm mình lại chẳng thích loại bánh này cho lắm.

Điểm đầu tiên chính là “ngấy”. Dù chiếc bánh khá nhỏ nhưng mình ăn một cái đã ngấy rồi, không biết có phải khẩu vị mỗi người không nhưng với mình thì một chiếc là quá đủ.

Tiếp nữa đó chính là vỏ bánh, vỏ bánh dễ bị tách ra và rơi vãi trên bàn khi cầm lên nhìn hơi kém sang. Thêm nữa, chiếc bánh Trung Thu Đài Loan này lại không mang đến cho mình một tí không khí của Trung Thu nào cả. Mình nghĩ Trung Thu là sẽ ăn bánh Trung Thu truyền thống hay bánh dẻo, uống một tách trà thì sẽ hay hơn.

Chiếc hộp theo mình cũng là một điểm trừ ở mặt nào đó vì hộp của nó không được cứng cáp, bên cạnh đó thì hộp toàn là chữ Trung Quốc nên mình cũng hơi ngại để mang đi biếu tặng. Thay vào đó mình sẽ chọn chiếc hộp bánh truyền thống màu đỏ, chắc chắn hơn, mang đậm không khí Trung Thu nhiều hơn.

Trên đây là trải nghiệm nhanh của mình về hộp bánh Trung Thu Đài Loan gây bão vừa qua. Mong rằng những thông tin này sẽ giúp bạn có thêm thông tin để quyết định có nên chọn mua loại bánh này hay không nha.

Kinh nghiệm hay Wikihoc.com