Vào những ngày nắng nóng ai cũng tìm cho mình thực đơn phù hợp để giải nhiệt cơ thể. Trong bài viết này Wikihoc.com sẽ giới thiệu đến bạn cách làm trà trái cây nhiệt đới thanh mát nhé.

Chuẩn bị
30 phútChế biến
10 phútDành cho
1 – 2 người

Nguyên liệu làm trà trái cây nhiệt đới

• 1 quả thơm (300g)
• 170g đường
• 5g hồng trà
• 1 quả táo
• ¼ quả dưa hấu
• Chanh vàng
• Đá viên
• Dụng cụ: Ly thủy tinh, bình pha chế, nồi, bình thủy tinh có nắp, ca, chày dầm pha chế

Cách làm trà trái cây nhiệt đới

Bước 1 Làm mứt thơm

Làm mứt thơm

Thơm sau khi mua về bạn gọt vỏ, cắt bỏ lõi rồi thái nhỏ, sau đó cho thơm vào nồi và 150g đường đun ở lửa vừa, đảo đều đến khi mứt sệt lại là được.

Bắc bếp xuống rồi dùng chày dầm nhỏ thơm khi vẫn còn nóng, cho vào hũ để nguội hoặc bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Bước 2 Làm hồng trà

Làm hồng trà

Bạn cho 5g hồng trà vào bình thủy tinh đổ vào 160ml nước nóng, rồi ủ trà trong 20 phút. Sau đó lọc bã trà qua rây để lấy nước.

Đối với hồng trà túi lọc bạn có thể dễ dàng ngâm chúng với nước sôi, rồi lấy nước trà mà không cần phải loại bỏ bã trà.

Trong lúc đợi ủ trà, bạn gọt táo và dưa hấu thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Chanh vàng bạn cắt lát mỏng.

Sau đó rót lấy 150ml nước cốt trà rồi thêm vào 20g đường khuấy cho tan.

Bước 3 Làm trà trái cây nhiệt đới

Làm trà trái cây nhiệt đới

Bạn cho nước trà vào bình pha chế, thêm vào 1 muỗng mứt thơm và đá viên rồi lắc mạnh.

Bạn cho thơm, dưa hấu, táo được cắt nhỏ vào ly rồi rót nước trà vào và cho thêm 1 lát chanh vàng cùng với vài viên đá nữa là xong.

Tham khảo thêm: Cách làm trà dâu

Thành phẩm

Trà trái cây nhiệt đới

Với cách làm đơn giản ta đã có ngày trà trái cây nhiệt đới thanh mát mà lại còn tốt cho cơ thể vào những ngày hè nắng nóng. Vị trái cây thơm ngon và ngọt hòa cùng với hương thơm của trà, chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê đấy.

Trên đây là công thức làm trà trái cây nhiệt đới thanh mát cho ngày nắng nóng mà Wikihoc.com tổng hợp được. Hy vọng qua bài viết trên có thể giúp bạn làm được thức uống này thành công nhé.

Wikihoc.com